L’azienda di produzione artigianale di coltelli creata nel 1895 da David Berti, continua a produrre nello stesso luogo e nella stessa rigorosa osservanza della tradizione del “Metodo Artigianale Berti” senza interruzione da quattro generazioni.
“Metodo Artigianale Berti”
La nostra tradizione vuole che siano le stesse mani di colui che inizia un coltello a portarlo al suo compimento. Il nostro metodo prevede inoltre che ogni singolo coltello prodotto sia giudicato per il suo carattere, dato dall’ armonia della sua forma e dalle sue più minute caratteristiche.     
Questo e l’attenta ricerca dei materiali, l’acciaio per le lame, il corno pieno di bue, di cervo, di bufalo e il legno di bosso per i manici fanno di un semplice coltello artigianale un vero coltello Berti,  autentica testimonianza dell’ eccellenza e della tradizione.